烩面河南烩面是河南特点美食，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济便宜而享誉中原。郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。吃的时...
郑州美食：烩面
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博雅特产网烩面河南烩面是河南特点美食，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济便宜而享誉中原。郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。吃的时...
